张田饼印列入省级非特质遗产

热度262票  浏览2622次 时间:2007年10月25日 12:31
    一个个小小的饼印,带旺了我县张田村的经济发展。饼印雕刻在该村的发展历史超过三百年,早在七、八十年代,张田饼印就飘洋过海远销日本、马来西亚、台湾、香港等国家和地区。因此,也成为了历史最悠久、全国最大的传统饼印产销地。目前,张田饼印被省政府列入“第二批省级非物质文化遗产”。

    目前,张田村从事饼印制作的村民有五十多户,他们个个手艺娴熟,雕刻的饼印各具特色。近年来,张田饼印更是不断创新,从用木头刻到用塑料制,花样从古老的龙凤呈祥、花鸟虫鱼发展到卡通人物、字体及抽象画,为村民增收打下了坚实的基础。现在客户除在珠三角、广州、深圳等大中城市酒店饼家外,在东南亚等地区也成为抢手货,订单源源不断地从各地飞来,年销售量十万个,年产值超百万元。

    据了解,县委、县政府高度重视饼印雕刻的保护工作,于2006年启动了保护计划,对保护饼印雕刻技术采取了相关措施。目前,县博物馆已收藏饼印二百多块,收集有关资料、史料一百多件,还命名张田村为“饼印村”。



(邱锦雪、叶海涛)
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